美国人的圣诞大餐必有火鸡，这种风俗始于1620年，烤制火鸡鲜香扑鼻。英国人的圣诞大餐少不了圣诞布丁（含米和肉等原材料），也有烤鹅、火鸡。澳大利亚人爱在安全夜里，全家人与亲朋三五成群地到饭馆去吃一顿圣诞大餐，其间，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，一起伴以名酒，吃得热烈温馨。

  (插图)1848年，英国，人们带着烘烤食物回家过圣诞节。 原载《伦敦新闻画报》圣诞晚餐版。

  (插图)1865年，英国，家人聚在一起吃圣诞大餐，冒着热气的圣诞布丁招引了孩子们。

  1926年12月17日，在伦敦的喀里多尼亚商场，人们购买活火鸡、鸭子和鸡，为圣诞晚宴做准备。

  1951年12月，烹饪专家休·戴维斯夫人（左）在辅导梅里韦瑟斯夫人如何做圣诞大餐。

  1976年12月22日，加拿大多伦多，在Mackenzie House举行的圣诞晚餐，展现了维多利亚年代的特征，餐桌上摆满各种甜品。