：“藏粮于地，还要藏粮于技”。跟着智能化和机械化在粮食产后的使用，不仅在粮食烘干环节完成了节食减损，我国的储粮设备功用也逐步齐备。现在，小麦贮存完成了减损增效的方针。

  在这家华北大型的粮食贮藏库，伫立着40栋巨大平房仓，粮食贮藏仓容量达55万吨。沿着巨大平房仓外部的侧梯登上仓门走进仓内，一股谷物特有的香醇和凉快的气味扑面而来。据了解，低温的储粮方法，能够有用让小麦“冻龄”，确保小麦的养分和新鲜度，最大极限削减丢失。但要完成准低温，背面的技能可不简略。

  小麦绿色保鲜贮存技能，也就是说夏地利，仓内小麦在还过冬季，粮食根本处于休眠状况。低温按捺了害虫、霉菌的成长，完成“绿色储粮”。

  “锁鲜”贮存之外，粮情实时监测也不容大意。库区的每一个仓房，仓房内的每一粒粮食，温湿度的改变怎么？是否产生虫灾等？在这里的粮库管理信息体系上都能看得清清楚楚。库区内的每一个仓房都均匀分布着数百个传感器，经过这一些传感器能将实时数据传输至后台体系，工作人员在电脑前就能长途查看粮食温度、湿度等。

  经过装置在库区、仓内的高清摄像机，工作人能24小时查看粮库仓内、仓外实况，并将截取的视频流、抓拍的图片进行大数据剖析、比照。假设渐渐的呈现不正常的状况，体系就会宣布警报，推送反常粮情。保管员能够第一时间得知反常点，进仓查看，剖析原因后进行针对性的处置。

  据了解，现在，我国在粮仓房晋级改造上运用了很多储粮新技能，技能处于世界领先水平，国有粮食贮藏企业粮食贮藏周期归纳丢失率已降到了1%以内。